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IGNACIO PRÍNCIPE
Padre, viticultor y comunicador
Nombre:
Juan Ignacio Príncipe (ascendencia aristócrata) Centeno (nunca fue trigo bueno).
Nacimiento:
12 de mayo de 1960.
Formación:
Empresariales, Universidad de Valladolid. Vitivinicultor en Fuensaldaña y alrededores. Experto en el mundo rural.
Idiomas:
Dominio del arte de la comunicación en cualquier lugar y en cualquier momento.
Profesiones:
Empresario hostelero por casualidad, agricultor vocacional desde niño, vitivinicultor por decisión propia.
Metas Profesionales:
Hacer unos vinos maravillosos y tener un John Deere.
Metas personales:
Disfrutar de la familia, de los amigos, de los vecinos, conocidos, clientes, incluso de la competencia y del John Deere.

CÉSAR PRÍNCIPE
Agricultor a tiempo completo
Nacimiento:
20 de marzo de 1933.
Formación:
La vida, valores propios de su época.
Idiomas:
Lenguaje irónico y locuaz.
Profesión:
Agricultor a tiempo completo y, además, viticultor.
Metas profesionales:
Seguir trabajando con su hijo.
Metas personales:
Envejecer junto a su familia.

EUTIQUIO PRÍNCIPE
El origen de la bodega
Nacimiento:
26 de marzo 1895.
Nombre:
Eutiquio Príncipe.
Formación:
La justa.
Idiomas:
Nunca escuchó hablar en otro idioma.
Profesión:
Agricultor y viticultor en Fuensaldaña.
Metas Profesionales:
Una buena cosecha.
Metas personales:
De eso no había.